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Il progetto nasce da una logica di condivisione circolare dell’innovazione, ossia tale da collegare, con pari dignità seppur con ruoli differenti, soggetti in grado di proporre innovazione e soggetti che possano recepirla, affinarla, collaudarla. Soggetti che generalmente operano a livelli o in comparti differenti: pubblico con privato, mondo della ricerca con imprese. Per questo motivo il titolo del progetto è un evidente richiamo alla “piazza” (Agorà) quale luogo di confronto, di scambio, di informazione e di condivisione ove chiunque ha libertà di accesso per utilità diversificate.
La legge di orientamento in agricoltura ha aperto la strada a forme di diversificazione in grado di generare occupazione e benefici sociali. Le aziende multifunzionali si stanno affermando non solo come modelli di sostenibilità economica e ambientale, ma anche come potenti strumenti di inclusione sociale. Attraverso l’agricoltura sociale e prog...
In questa newsletter parleremo del legame tra il rispetto delle norme sul lavoro e l’accesso ai finanziamenti europei. Con l’avvio della nuova Politica Agricola Comune (PAC) 2023-2027, l’Unione Europea ha introdotto una grande novità: la condizionalità sociale. Questa misura, strettamente legata agli obiettivi di sostenibilità sociale...
Oggi approfondiremo uno strumento cruciale per rafforzare le relazioni tra produttori e consumatori. Parliamo in modo particolare della vendita diretta quale strumento per superare le logiche puramente di mercato, favorendo la creazione di reti di consumo responsabile che rafforzano il legame diretto tra agricoltori e consumatori. La vendita diret...
Nelle precedenti newsletter abbiamo parlato di come l’agricoltura stia vivendo una trasformazione radicale, spinta dall’introduzione di tecnologie avanzate e dall’adozione di nuovi metodi di coltivazione. Droni, robot per la raccolta, sensori per l’analisi del suolo e sistemi di irrigazione automatizzati sono solo alcune delle innovazioni ...
La crescente attenzione dei consumatori verso prodotti che rispettano i diritti dei lavoratori è oggi sempre di più un tema di grande dibattito. Questo ha portato all’espansione di strumenti in grado di tutelare imprese e lavoratori. Si può citare a riguardo la Direttiva contro le pratiche sleali che tutela concretamente produttori e lavorator...
I mercati a filiera corta sono una soluzione efficace ai problemi di redditività delle imprese agricole e al fenomeno della scomparsa delle botteghe nei centri storici e nei borghi. Il canale di vendita “dal campo alla tavola”, privo di intermediazione e costi aggiuntivi, permette agli agricoltori di diventare realmente artefici del loro desti...
L’agricoltura toscana è attivamente impegnata nel contrastare il lavoro nero e nel prevenire fenomeni di caporalato e sfruttamento dei soggetti vulnerabili, in particolare lavoratori dei stranieri. La gestione, l’integrazione e il reinserimento lavorativo di persone che appartengono alle categorie più fragili, è un ambito certamente molto co...
Produrre energia pulita senza consumare suolo e ridurre lo spreco di risorse per abbattere i costi, migliorando efficienza e competitività: la sfida della sostenibilità ambientale va di pari passo con quella economica. Come stanno affrontando le imprese agricole toscane gli obiettivi della neutralità climatica? In che modo questo processo le ...
Diversificare in agricoltura è la chiave della sostenibilità economica delle imprese così come i contratti di filiera sono strumenti fondamentali per condividere tra più attori investimenti, difficoltà, vantaggi e benefici. Per approfondire queste due tematiche siamo stati sul Monte Amiata dove un’azienda agricola ha selezionato e colt...
La siccità è una sfida quasi quotidiana, che mette a dura prova l’approvvigionamento idrico e il mondo agricolo. In questo contesto, gli invasi diventano strumenti strategici: raccolgono e conservano l’acqua durante i periodi di abbondanza, garantendone la disponibilità nei momenti di scarsità ma aiutano anche mitigare le precipitazioni sem...
I giovani imprenditori spingono la Toscana verso un’agricoltura più sostenibile, moderna, diversificata ed anche più produttiva grazie all’ausilio delle nuove tecnologie e all’istruzione, vero asset degli under 35. Le loro esperienze sono state raccolte e raccontare in occasione della consegna degli Oscar Green di Coldiretti promossa nell...
Il ruolo dei centri antiviolenza, l’impegno delle imprese agricole per coltivare il cambiamento e le esperienze maturate in Toscana. Ne abbiamo parlato a Casa Coldiretti a Firenze in occasione del convegno dal titolo “Coltivare il cambiamento, comprendere e contrastare la violenza di genere” promosso da Donne Impresa Coldiretti Toscana in col...